国産とち蜜500g

商品の特長

アカシアに続く人気蜂蜜で、味の奥深さはアカシア以上です。
特にフルーツ・乳製品によく合います。
一般的にとち蜜はクセがあると言われますが、北海道上ノ国町で採れるとち蜜は、国内ではこの上ノ国町でしか採れないブラックシリカ（遠赤外線を放出する石）と呼ばれる鉱石の影響か、まったくクセが無く、問屋・他養蜂業者にも定評のある一品です。
その他、もう一つの採取地、広島県北西山間部のものも、この地が、熊の保護地区のため、大きなとちの木が切られず残っているので、良質なはちみつが採れます。